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Budín de arroz

Publicado por on Martes, 21 junio 2011Sin comentario
Budín de arroz

Ingredientes:

200 g de arroz
1 latita de atún al natural
100 g de pickles
2 cdas de mostaza
1 taza de arvejas
Mayonesa

Procedimiento:

  • Hervir el arroz en agua salada hasta que esté a punto.
  • Escurrirlo, pasarlo por agua fría y volverlo a escurrir.
  • Agregar el atún picado, los pickles picados y la mostaza.
  • Mezclar bien y colocar en un molde.
  • Al desmoldar, decorar con mayonesa y las arvejas.